4月13日,吉林撫松舉行2025年“長白山老把頭節(jié)”傳承祭拜儀式!⊥醅摤 攝
中新網(wǎng)白山4月13日電 (高龍安 李彥國)“歲在季春,時維十六,沽酒市肉,恭祭孫良,祈公庇佑,福澤八方……”參把頭高聲誦讀祈福祭文,帶領(lǐng)年輕把頭向山神老把頭祈福,保佑“參業(yè)昌繁,風(fēng)調(diào)雨順,國泰民安。”
4月13日,農(nóng)歷三月十六,吉林撫松舉行的2025年“長白山老把頭節(jié)”傳承祭拜儀式在春雪中拉開大幕。
人參自古被稱為“仙草”,生于深山難以尋覓,自帶神秘屬性。在長白山一帶,山神老把頭是放山人(進山采參的人)的精神寄托和情感依靠,人們祭拜老把頭祈求放山平安順利,挖到上好的山參。
撫松人參博物館館長李煥秋介紹,“長白山老把頭節(jié)”是國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目“長白山采參習(xí)俗”的重要內(nèi)容之一,擁有悠久的歷史。
據(jù)《撫松縣志》記載,農(nóng)歷三月十六,系老把頭之生日,現(xiàn)在放山人均祀之。是日,家家沽酒市肉,獻于老把頭之廟前。
撫松縣是“中國人參之鄉(xiāng)”,這里有1500多年的人參采挖史,460多年的栽培史!爱(dāng)?shù)厝藢θ藚⑸L環(huán)境、尋找和采挖技巧、山里生存的智慧等方面有深刻總結(jié),并積累了許多傳說故事,經(jīng)過一代代放山人傳承,形成了一套獨特的文化體系!崩顭ㄇ镎f。
現(xiàn)代的人參栽培技術(shù)已十分成熟,人們不必再歷經(jīng)千辛萬苦進山尋參,但當(dāng)?shù)厝巳詫⒎派降膫鹘y(tǒng)延續(xù)和發(fā)揚。
走進撫松,便能望到種參的棚膜,賣參的商戶遍布全城,人們通過網(wǎng)絡(luò)平臺把人參銷往各地,當(dāng)?shù)厝诉將人參做成菜品宴請賓客。
近年來,撫松縣兼顧人參產(chǎn)業(yè)發(fā)展與生態(tài)保護,積極建設(shè)撫松人參種質(zhì)資源圃,推進林下參種植標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè),制定并發(fā)布相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。去年,全國唯一的人參氣象服務(wù)中心落戶撫松,未來將面向東北的人參種植區(qū),提供人參生長發(fā)育全周期的氣象服務(wù)和技術(shù)指導(dǎo)。
撫松的萬良長白山人參市場是亞洲最大的人參集散地,被視為是世界人參行業(yè)的風(fēng)向標(biāo)和晴雨表。2024年,當(dāng)?shù)仵r參交易量2.975萬噸,干參交易量0.9萬噸,林下山參交易量15噸,全縣人參全產(chǎn)業(yè)鏈交易額為186億元。
據(jù)撫松縣官方介紹,目前全縣共有4.5萬人投身人參產(chǎn)業(yè),域內(nèi)人參留存面積720公頃,林下參留存面積1.4萬公頃,“撫松人參”的品牌價值評估高達206.32億元。人參食品、藥品、化妝品、保健品、生物制品等五大類600多種產(chǎn)品遠銷30多個國家和地區(qū)。(完)