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2月23日，2023年省委一號文件《關于建設農業(yè)強省 提升糧食產能 全面推進鄉(xiāng)村振興重點工作的實施意見》政策解讀新聞發(fā)布會召開。
在文件中，千萬頭肉牛工程被著重提及，如何做好千萬頭肉牛工程“擴量、提質、增效、轉型”這篇大文章，省畜牧局局長張國華也給出了答案。
張國華介紹說，在擴量上，一要依托現有養(yǎng)戶多養(yǎng)實現擴量。全省現有33萬個養(yǎng)殖主體，如果每戶再多養(yǎng)3頭牛，這就是百萬頭的增量。二要依托增加新的養(yǎng)戶實現擴量。從今年起，每個縣都要制定整鄉(xiāng)整村發(fā)展規(guī)劃，力爭再培育一批新的大村大戶，實現養(yǎng)殖主體和飼養(yǎng)量“雙增長”。三要依托擴大肉牛育肥規(guī)模實現擴量。鼓勵支持大項目、大企業(yè)牽頭建設和帶動規(guī)模育肥場發(fā)展，減少省內公犢牛外流。四要依托政策持續(xù)落實實現擴量。細化財政資金、專項債券、活體抵押、政策性保險等服務機制，力爭全年肉牛飼養(yǎng)量達到770萬頭。
在提質上，主要是通過推進產業(yè)化大項目來引領肉牛產業(yè)高質量發(fā)展，要立足打造1-2家千億級企業(yè)的戰(zhàn)略目標，加快推進“東黃、西紅、中改良”三大產業(yè)集群建設，持續(xù)落實省市縣三級包保服務機制，支持骨干龍頭加工企業(yè)做大做強，打造建設一批十億、二十億的鏈主企業(yè)，支持大項目大企業(yè)投產達效，集聚釋放優(yōu)勢產能，引領產業(yè)高質量發(fā)展。
在增效上，要大力發(fā)展精深加工，做好肉食品及皮毛骨血深度開發(fā)，延長產業(yè)鏈條，提升產業(yè)附加值。加快餐食品牌建設和業(yè)態(tài)創(chuàng)新，加快發(fā)展團餐、電子商務等新業(yè)態(tài)，引領本土化終端消費升級，再通過連鎖店、旗艦店等走向全國。
在轉型上，一要強化種業(yè)創(chuàng)新。加快推進吉林省肉牛種業(yè)創(chuàng)新中心和延邊黃牛種業(yè)創(chuàng)新中心建設，推動胚胎移植合作項目落地，構建肉牛胚胎工廠化生產體系和高效快繁體系，從根本上解決好引牛難和種群退化問題。二要強化發(fā)展方式創(chuàng)新。充分利用鄉(xiāng)村振興、肉牛專項債等政策，建設肉牛養(yǎng)殖圈舍，引導種植合作社、大戶通過租賃等方式發(fā)展肉牛產業(yè)，實現種養(yǎng)循環(huán)、農牧結合。三要強化數字化服務創(chuàng)新。加快推進“吉牛幫”鄉(xiāng)村服務站建設，結合“一村一名大學生獸醫(yī)計劃”，參照“滴滴”打車模式，通過“一鍵呼叫”的方式為養(yǎng)殖場(戶)提供繁改、獸醫(yī)、融資、保險、交易、技術指導、政策宣傳等綜合性服務，力爭今年完成1000個、2024年實現3000個服務站建設，構建肉牛數字化服務體系。
（來源：中國吉林網）
(編輯：王思博)
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